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学做菜
学做菜
我生活在一个可以依赖的家;我过着衣来伸手，饭来张口的幸福生活;可是我仔细一想，万一哪天，我离开了父母那赖以生存的生活，不就吃不饱，也穿不暖了吗?于是，我便打算让妈妈教我做菜!
今天，妈妈让我做一道红烧鸡，我心想：呀，红烧鸡啊!太好了，我最喜欢吃了!如果，今天学会了，以后只要材料俱全就可以做啦!想着想着，就开始做了起来。妈妈让我先把鸡切成两半，在切小。我想，切鸡不是很简单的吗?这还难得倒我吗?小意思啦!我拿起菜刀，开始切了起来。可是，切了半天也还没切小，我费尽了九牛二虎之力，终于写好了!接着，妈妈让我把油倒进锅里热一下，等到油热了之后再把鸡肉放进去!过了一会儿，油热了，我便把鸡肉放进去。可是，放鸡肉的时候，我似乎被控制住了，那鸡肉始终也放不下去。最后，我想，反正迟早都要放的，现在这样，只会浪费时间。就不管三七二十一，冒着胆子，把鸡肉放进了锅里。突然，锅里的油便“跳”了上来，还“跳”到了我身上。哎呦，可真痛啊!
现在，开始炒鸡，炒了五分钟，妈妈便叫我把豆瓣酱放进去，还把老酒放了进去。并把锅盖盖好，焖一下。时间“滴答滴答”地走了，我突然感到一股香味扑面而来!呀!真香啊!我闻着闻着，口水都快流了出来呢!过了一会儿，这碗鸡肉总算可以出锅啦!我闻着，真香!便迫不及待的去尝了一口，哇，比五星级厨师烧的都还要好吃呢!妈妈见我吃的那么味道，也情不自禁的去尝了一口，便说：“嗯，真的很好吃啊!看来女儿真的是长大啦!懂得做饭给妈妈吃了!”妈妈欣慰的笑了!
是呀，自己种的果实，吃起来就是美味可口!我看到了妈妈那欣慰到笑脸，心想：以后一定要多多帮妈妈做做家务，烧菜烧饭给妈妈吃!
我第一次学做菜 (字数:350)
一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我一定不会挑食的。
黑龙江省牡丹江市奋强小学三年一班三年级:郭婧
学做菜之学做鸡蛋面 (字数:100)
妈妈今天教我做了鸡蛋面，要准备什么呢？准备鸡蛋一个、西红柿一个、面条一袋。下面我们开始做吧！
先打蛋，注意要一样，不要一边混，一边清喔！还要注意：只能朝一个方向打。我小心翼翼地把蛋破了一个小洞，一眨眼，鸡蛋破成了两瓣，蛋清和蛋黄在碗里能清楚的看见。
打好了蛋，我把西红柿洗干净，放在桌上，妈妈拿起菜刀，把西红柿切成一朵红火的花儿。妈妈拿起热开水，放入锅内，等水面上出现了一点儿气，妈妈才把蛋放入锅中，随后把西红柿也放了进去，过了一会儿我亲自把长长的面条放了进去。再过15分钟就ok了！我好紧张，生怕不好吃。出锅了！出锅了！看着冒着热气的鸡蛋面，心里美滋滋的！
浙江省杭州市萧山区一年级：回澜小学张淇
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