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挖野菜
挖野菜
今天的天气非常好,我和妈妈去凤凰山拔野菜,我和妈妈骑着电动车走呀走呀,大约走了一个多小时,终于到了山脚下。我和妈妈开始上山,因为路上有许多小石子只好妈妈自己骑着电动车,我跟在后面走,妈妈说:“有庄稼的地方就有苦菜子。”不一会,我们看到一片地,妈妈停下车,我们开始挖苦菜子了,秋天的苦菜子又大又好,这里挖一棵那里挖一棵,不一会儿我们就挖了一大包,我又累又饿,妈妈找了一片草地,我铺下报纸,和妈妈坐下来吃点心,梨和瓜籽,吃完又躺下睡了一觉,山上的空气真清爽,毛毛虫在爬,鸟儿在叫,山鸡在飞,我和妈妈多想逮只山鸡养者,它长的太美了,可是我们只能想它,不可能逮者它,它们飞的太快了。我和妈妈休息完了,仍然不想回家,所以我们又挖了一会苦菜子,看到袋子满满的了,天也不早了,我们就顺着小路往回走。
这一天我感觉好累,但是我很高兴。
沂水逸夫小学二年级:韩非
野菜的美味 (字数:650)
傍晚,我奉命去菜市场买菜。回家的时候,路过一片空地。那里长着许多杂草,其中有一种可以吃的名为马齿苋的“野草”。我早就垂涎于野菜的鲜美了。我审视着这片空地,觉得这个位置的野菜被污染的程度应该很低。我犹豫着,想停下来采摘,又担心回得太晚,妈妈会担心,甚至会批评我,但我还是禁不住野菜的鲜美味道的诱惑,终于狠狠心,走进那片空地采摘我需要的野菜。
虽然天色已黑,但我还是精挑细选地采摘着每一棵野菜,我不想鲁莽地连根拔起,只是掐摘那些鲜嫩的部分。不一会儿,我的塑料袋就鼓起来了。估摸够一个菜了,我才罢手。我恋恋不舍地望了望那些长势喜人的野菜,准备回家复命。
回到家后,妈妈并没有批评我,只是警告我以后不要在外边呆很久。妈妈的兴致很好,指导我做凉拌菜野菜。
我把采来的野菜放在清水里浸泡。趁野菜浸泡的空暇,我在灶上烧了开水,并开始调和拌菜的汤料。调和汤料很简单,只需要适量的蒜茸、油、盐、酱、醋就可以了。选择醋的时候,我斟酌了一下:到底用山西醋,还是珍极醋呢?山西的陈醋酸得比较柔和,柔和得像温婉的淑女;而珍极的醋,酸得尖溜溜的,酸得锋芒毕露,像精明强悍的女人。我认为野菜本身就有一种野性的美,应该收敛一些,应该给它增加一些柔和的要素,所以就用了山西醋。当我的汤料调好后,灶上的水也开锅了。我把浸泡着的野菜冲洗干净,捞出来放进开水锅里稍微焯了一下,再捞出来,浸泡在凉开水里。稍后,把野菜的水沥尽,把它剁成小段,倒进准备好的汤料中,搅拌均匀就可以了。
我迫不及待地品尝着自己的劳动成果,真美味啊!它不仅美味在野菜的自然清香上,还美味在劳动的成就感上。
四年级:孙海琳曼
摘野菜 (字数:150)
昨天,妈妈带我去板凡摘野菜。
来到田里,妈妈看见一片嫩绿的野菜,我们便开始摘了。我和妈妈摘了满满一袋子野菜,这时,一个老奶奶对妈妈说:“小心有农药。”妈妈说:“我们还是把野菜扔掉吧。”我说:“好的。”我就把野菜往河里丢。
农药真害人,我和妈妈只好两手空空回了家。
三年级:樊映霞
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