大家好,很多人对 包饺子的基本情况还不是很了解,现在让我们一起来看看,希望能帮助到大家。
包饺子
包饺子
“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子,我以前只知道狼吞虎咽,不知道他们是怎样包饺子的,还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子,我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。
我先拿一点馅儿和饺子皮,兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想:“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉,还没见过猪跑”。
我用左手托着皮儿,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮,把它们放在那个饺子上面,我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子,像打了胜利的将军,耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子,我像一定是馅儿放太多了,我就重来,我这次只包了一点馅儿,没想到往中间一合,成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了,哈哈大笑。这里我火冒三丈,把饺子扔进了垃圾桶,坐在沙发上看电视。这里,妈妈走到我跟前,心平气和地对我说:“失败乃成功之母,梅花香之苦寒来,不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后,脸由“长”变“短”,由“阴”变“晴”。
妈妈把我牵到桌前,先把皮儿托在手心,轻轻地夹上一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。后来,我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈,我成功了!看着那小巧玲珑的饺子,刚刚那叫苦连天的心情,早就飞到了九天云外了。
我拿着那小巧玲珑的饺子,真叫我爱不释手,看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里,我的心里美滋滋的。
包饺子 (字数:250)
2月4日 星期一 雨
今天晚上我和妈妈在家里一起包饺子,准备过年吃。
我模仿着妈妈的样子,把准备好的饺子皮平放在手心上,再用调羹把饺子馅舀到饺子皮的中间,在饺子皮的边缘蘸点水,然后,我把它对折,紧紧地捏在一起,防止露馅。慢慢地,我包饺子的速度越来越快了,当妈妈包好一个饺子时,我也能包好一个,甚至我比妈妈包得还快,我跟妈妈比赛谁先做满一盘谁就赢,最后我赢了。我按照自己想法,还做了不同的花样,它们放在盘子里看起来,有的像贝壳,有的像半朵花,还有的像珊瑚。
妈妈竖起大拇指夸我进步得真快!我听了妈妈的夸奖,心里美滋滋的。我从劳动中感受到了快乐!
江苏常州湖塘实验小学御城校区二年级:汪靖霖
包饺子 (字数:250)
“噼哩啪啦、噼啪轰!”,随着这充满对春节的美好祝愿的响声,春节来啦!
我一大早就起床了,推开房门,外面的烟花、爆竹正开着“音乐会”。妈妈招呼我来厨房包饺子,我可高兴啦,忙走过去。只见妈妈正拌着饺馅儿,红红的肥肉中拌着白菜,看地我直流口水!我拿起一片饺皮儿,均匀地“涂”上馅儿料,由于过度兴奋,我的饺子包成了“长沙发”逗地我哈哈直乐,不行!再重来!我又一次拿起饺皮儿,轻轻地“抹”上馅儿,又重重地把饺子的两边儿合上。哎啊!这次成了“肥胖娃”,可我不气馁,“急起直追”,终于包成了一个完美的饺子!
饺子上桌后,我蘸醋尝了一口,啊!太好吃了!我心里有说不出的滋味儿。
江苏连云港新浦区连云港市师专一附小六年级:王子健
包饺子 (字数:800)
奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。
乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上,提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福。看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。
饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”
这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。
【老师点评】:
语言平淡
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