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煎鸡蛋
煎鸡蛋
煎鸡蛋
江阴市周庄实验小学六4班 赵祈锋
想起妈妈每逢早上为我忙前忙后得准备早饭——豆浆、煎鸡蛋……我想为妈妈分担一些呐。于是就决定煎一次鸡蛋。
说干就干,我从冰箱内拿出两个鸡蛋,来到厨房,就想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候,好像是先倒一些油,再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好像挺容易的嘛,这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出几样备用品。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲锅的边,轻轻一敲,蛋壳上只有两条很细的裂缝,我再不甘示弱地用力一敲,鸡蛋全碎了,蛋白裹着蛋黄流了出来,黏糊糊得粘在了一起,幸好全在锅里,却已经“四分五裂“了,连一些蛋壳也躺在了里面,这还算什么,更重要的是那调皮的油东蹦西跳竟跳到了我的手上,让我头疼痛难熬,恨不得连锅带蛋扔出去。只能放弃此次行动。
第二次煎鸡蛋,我汲取了上一次的教训,放入一些油等锅里冒烟后,用温柔的力气多敲了几下鸡蛋壳。上一次的不良情况明显有所改观了,蛋壳上出现了几条裂缝,我将手放低了,顺着鸡蛋裂缝用手向两旁使劲一掰,蛋壳听话的裂成了两半,这时透明的蛋清和橘黄的蛋黄就滑进了锅里。我一看,呦!蛋黄在中间,蛋清四周,还真像一个小太阳呢,过了一会,奇观出现了几个白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出来,好像顽皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十几滴油“大军”向我袭来,最终,我还是中了俩颗“子弹“,直喊痛。忍着疼痛,当我用铲子准备翻身时,困难又出现了,那鸡蛋顽固得黏在锅底,怎么翻也翻不过来,后来我灵机一动,拿铲子慢慢铲着蛋底,费了我九牛二虎之力才越过了这障碍,终于到了最后一步,我轻轻地铲起蛋翻了个身,过了一分钟,香喷喷的煎鸡蛋完美出世。
后来,妈妈品尝了我的鸡蛋后连称赞我懂事了。
这次煎鸡蛋虽然成功了,但美中不足的就是过程中鸡蛋和锅底黏起来。不过能得到妈妈的赞赏,我就很开心了。
种鸡蛋 (字数:650)
突然,我目光转向袋子里的鸡蛋,好象看到了老母鸡正在辛勤地制作着自己的“作品”一样,便想到:“老母鸡下一个鸡蛋不容易,我却很快就吃完了。俗话说‘种瓜得瓜,种豆得豆’,如果种一个蛋,长出来一棵鸡蛋树,那样老母鸡就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的鸡蛋啦。” 种鸡蛋 青岛市实验小学六年级 徐世祺 童年,象一只大船,它装载着我的幼稚,装载着我的乐趣,装载着我的梦幻…… 一年夏天,我去在农村的奶奶家,当走进村口时,看奶奶正提着两袋子鸡蛋,吃力地往家走。我连忙跑过去,微笑着对奶奶说:“奶奶,我帮你拿一袋吧!”我的这个行动当时多少让奶奶有点吃惊,因为平常像小皇帝似地一样的我,今天道变成“微尘”了。当奶奶反应过来之后,夸我:“徐世祺长大了,会帮奶奶干活了。”我听了心里也甜津津的。 突然,我目光转向袋子里的鸡蛋,好象看到了老母鸡正在辛勤地制作着自己的“作品”一样,便想到:“老母鸡下一个鸡蛋不容易,我却很快就吃完了。俗话说‘种瓜得瓜,种豆得豆’,如果种一个蛋,长出来一棵鸡蛋树,那样老母鸡就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的鸡蛋啦。” 说干咱就干!我乘奶奶不注意的时候,偷偷地拿了一个鸡蛋,跑到了村外的小山坡上,挖开了一个小洞,把鸡蛋放了进去。为了松松土,铺了一层土后,又放了几只蚯蚓,又铺上了一层土,踏平后,还插上了一面小红旗。“工作”做完后,我便走了,心里高兴的很,充满了对丰收的期待。 过了几天,我又来到了插小红旗的种蛋产地,远远看到旗子没有倒,一心想看到鸡蛋树长出来了没有。结果,地面光秃秃的,我就把鸡蛋挖了出来。咦,鸡蛋为什么那么轻啊?打开蛋壳,我发现蛋清和蛋黄都没了,以为被蚯蚓吃了,便扫兴地走了。 回家后,我把这件事告诉了奶奶,奶奶听了哈哈大笑道:“你这个小笨蛋!”后来,我渐渐地长大了,答案也找到了,童年的那种傻劲也消失了。 指导教师:乔永奎
红鸡蛋 (字数:1200)
朦朦胧胧看见第一缕阳光照进窗子里来时,我揉揉眼,从甜美的睡梦中起来。今天是美好的一天——我的生日,仿佛苍穹比以往更加湛蓝,云朵比以往更加可爱,空气比以往更加清新。我“咚咚咚”地跑下楼,看见妈妈在厨房里做早餐,心想:妈妈会记得今天是我的生日吗?我知道我家里境况不好,姐妹又多,全家人只靠爸爸的一份工资来维持,所以妈妈能省就省,每天起早贪黑,屋子里满是她忙碌的身影。但每逢我的生日,我总是满怀期待,虽然总是落得满是失望。我决定提醒一下妈妈,看她是否记得我的生日。我边吃早餐边说:“妈,今天是什么日子啊?”妈妈的手顿了顿,说:“能有什么日子啊?天天不都一样嘛。”我猴急了,说:“你再想想,今天有什么特别的?”但是我只在妈妈的眼睛里看到迷惘。这使我满肚子是气,还没吃完早饭便愤愤地扔下句:“我吃饱了。”便离开了,留下一头雾水的妈妈在喃喃道:“是什么日子呢?”这件事使我的好心情彻底冷却下来,令我一天也没高兴起来,板着张苦瓜脸。
放学后,走在回家的路上,平时几个和我挺要好的朋友一起过来祝我生日快乐,其中一个人好奇地说:“今天你妈妈会送你什么礼物啊?”我强打起笑容说:“不知道呢?应该会给我一个惊喜吧。”是有惊无喜吧,我在心里说道。和朋友分手后,我独自走在小径上,路边的野花也因我心情的寂寞而显得憔悴,让人忍不住去怜惜它。
站在家门口前,轻轻推开门,展现在我眼前的是这样一幅情景:妈妈用她那双早已被折磨得满是伤口的粗糙的手在拨菜叶,佝偻着的腰似一座弯曲的拱桥,不知何时起,妈妈那张白皙细腻的脸蛋不再年轻,布满了那悄悄爬上的一道道皱纹,缕缕青丝也变成缕缕白发,在那一道道深陷的皱纹里聚集了汪汪细汗,沿着额头在不断往下流,浸透了双鬓……当这样一幅画面摆在你眼前,你能和我说你不感动吗?以往和妈妈相处的点点滴滴涌现在我脑海里,原来妈妈为我付出了那么多,竟让岁月在它她脸上留下道道足迹。不知不觉,眼泪顺着脸颊流了下来,就在这时,妈妈转过身来,笑盈盈的对我说道:“放学啦。”我终于忍不住扑向妈妈的怀中,大哭起来,妈妈马上着急的问道:“怎么,有人欺负你?是谁?我找他评理去!”我摇摇头,这使妈妈更着急了,这时,我哽咽着说:“没有,只是发现妈妈你对我太好了。”妈妈脸上的表情这才柔和下来,她抚摸着我的头柔声道:“来,我有东西给你。”然后,妈妈从厨房里拿出个红鸡蛋来,轻声说道:“今天是你的生日,你又长大一岁了,不是妈妈不记得,而是我们家穷,不能给你个像样的生日聚会,只能煮个红鸡蛋给你……”后面的话语我听不清楚了,因为泪水早已模糊了我的双眼,“快趁热吃吧,冷了就不好了。”我小心翼翼的拨着鸡蛋壳,露出那光滑的蛋白,我将它递到妈妈面前说:“你吃一口。”妈妈咬了一小口又还给我说:“真甜,你也吃。”我也咬了一口,对啊,真的很甜。
自那以后,每年到了我的生日,妈妈总会煮一个红鸡蛋给我,但都不如那年的鸡蛋甜了,在那鸡蛋里包含了一颗母亲的心。自那时起,我便发奋读书,争取让妈妈过上好日子。
外校初三年级:烟波一笑
鸡蛋和拱桥 (字数:650)
周末,我和妈妈看到了一座拱桥。当时我很好奇:这拱桥这么大一个拱形,是由一块块沉重无比的石头拼凑而成,但石头连在一起,又没有一个支撑点,为什么不会掉下来呢?一回家,我查阅了许多资料,才明白拱桥是人类从鸡蛋外壳中得到启示从而建造出的。
鸡蛋在日常生活中是非常易碎的,但妈妈却说:“鸡蛋用手捏是捏不碎的。”我就不信了,鸡蛋壳还能是金刚石做的——无坚不摧?而且拱桥与鸡蛋,根本就是“风马牛不相及”嘛!我想做个实验,可是,要是鸡蛋被捏碎,妈妈还不怪罪下来?我很踌躇。妈妈好像看出了我的心思,莞尔一笑:“实验物品由我出,好吧?唉!还想当画画老师呢,连个鸡蛋也不敢实验。”经妈妈这一“激”,我开始了实验:开始的时候,我生怕捏碎了鸡蛋,担心蛋清、蛋黄把我的毛衣和手给弄脏。所以,我把一个碗放在蛋的下面:把鸡蛋放进手心,轻轻捏住。捏不碎?我来劲儿了:大胆地使劲捏!我费了九牛二虎之力,把脸都憋红了。鸡蛋居然还是毫发无伤!可我已被累得气喘吁吁。我一生气,鸡蛋在碗沿儿上轻轻一磕,不费吹灰之力就解决了它。
我用心思考,终于琢磨出了道理:鸡蛋的外壳是圆弧形的造型,这种圆弧形的造型能够把加在上面的力均匀地分散到整个球面上,有效地减低了局部压力,所以我用手捏鸡蛋是永远捏不碎的。而它能被轻而易举地磕碎是因为:所受的力面积过小,不容易分散,所以易碎。
科学家们利用鸡蛋原理应用到了一些建筑上面,最常见的就是拱桥。如赵州桥:它为隋朝石匠李春设计并建造的,距今已有1300多年的历史了!它长50米,宽9米。这样长的桥横跨在37米宽的河道上,竟然没有桥梁!当然,有物体顶住了桥台,以免桥面坍塌。人、车在上面行走,都不会倒塌,这就运用了鸡蛋外壳的原理。
从实验里,我明白了:一棵树苗,可以征服一滩荒原;一场雨,可以滋润一块旱地;一滴水,可以拯救一条生命;一点启示,可以造福一个地球。
六年级:ljxstar
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