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雨花茶
雨花茶
金陵古都，风景如画，美不胜收；金陵古都，幅员辽阔，物产丰富。且不说历史悠久的明孝陵，也不说令人如痴如醉的秦淮风光，单是那畅销海外的雨花茶，就足已能体会出南京的味道。
身为全国十大名茶之一的雨花茶，顾名思义，就是产于中华门外的雨花台，由此得名。
雨花茶拥有着传奇般的色彩。早在公元四世纪的东晋时代，陆羽的《茶经》中就记述了“广陵耆老传”的故事：晋元帝时，有个慈善的老妇人每天早晨都提着一壶茶沿街叫卖，南京人已有饮早茶的习俗，纷纷争先恐后地买她那名为“雨花茶”的汤来喝。之后，老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的百姓，大家都很感激她。这个消息传到了官吏的耳中，他勃然大怒，找出种种理由把老妇人抓起来，关入牢房。可是，就在第二天清晨，老妇人便消失得无影无踪。这个传说，给雨花茶披上了一层神秘的面纱。
生长在市郊的雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求。在谷雨前，采上嫩叶，经过焙茶手巧妙地杀青、揉捻、搓条、筛分、干燥这五道工序后，雨花茶就基本成形了。
雨花茶状成圆，色成绿，条索紧直，锋苗挺秀，稍加白毫，犹如松针般，永不倒下。
如果说雨花茶的形态让人爱不释手的话，那么，品尝雨花茶更是人间难得一享受哇！茶叶充泡后，茸毛隐露，香高持久，清雅疏淡，滋味醇厚，回味甘甜，茶色碧绿而清澈，叶片由浅变深，使人回味无穷，清爽无比。
雨花茶不仅“色香味形”俱佳，而且药用价值和文化价值都很高。雨花茶可以治喘、去痰、除烦、止渴清神、消利食尿、工效非常多，爷爷每天都喝雨花茶，直到现在，身体还特别棒。在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵的礼品赠送与亲朋好友。可见，雨花茶不仅起到了保健的作用，还促进了人与人之间的情谊。
雨花茶色香味美，一定很吸引你吧，那就赶快里来南京，热情好客的南京人一定会为你焙上一壶爽口的雨花茶。
第一次喝金银花茶 (字数:250)
今天，爸爸买来几包金银花茶，一进门，我两就撕开一包，掏出一小包金银花茶，仔细看了看配料，发现金银花茶是由金银花、百合、山楂、橘皮、冰糖等搭配而成的。我闻了闻金银花茶的味道，啊！真苦，冲泡起来一定很难喝。
中午睡午觉前，爸爸冲了一杯金银花茶，水变成了黄色，像蜂蜜，又像黄连的汁水，妈妈逼我喝，我只好憋着气咕嘟咕嘟喝了下去，嘴中很苦。
金银花茶虽然苦，但它有避暑的功能，看来任何东西都有优点和缺点，并不是完美的，金银花茶也不例外。
山西省原平市青年街小学二年级：武曌
金陵特色—汤包 (字数:1000)
“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”作为南京人，当然不会对这首歌谣陌生。这就是关于金陵特色—–汤包的歌谣。今天，我来到狮子桥的一家“尹氏汤包店”前，，想品尝品尝这南京独有的美味。“哇，人可真多！”我禁不住喊了起来。虽然烈日炎炎，但丝毫不减人们对汤包的热爱，每个窗口前都排起了长长的“人”龙。我和爸爸排在一列队伍最后面焦急地等待着。我好奇的凑到窗口边，看到身着白衣的师傅正娴熟地转动着手中的汤包皮，又从一口锅里舀出一点馅料放在皮子的中心，然后就像变魔术一样轻轻一捏，当我还没有看清是怎么回事的时候，一个又白又胖的汤包就做好了。看着一笼冒着蒸汽的汤包出锅，我的口水也流下了三千尺了。 终于轮到我们了，爸爸接过一笼汤包小心翼翼地上了三楼，我也一路嗅着小笼包的香气跟了上去。人可真多啊！大家一窝蜂地挤满了二楼，二楼那么大，座无虚席，发现靠窗边的几个人正好吃好了，我便眼疾手快地抢先坐上了位子。让爸爸放下汤包。我的肚子早在“咕咕”直叫。古色古香的竹屉中，放着八个美味的汤包。一个个汤包好像一个个小巧玲珑的雪球。它外面那一层薄薄的皮，就像它穿着的衣服，真可爱呀！虽然那香味简直能把人肚子里的馋虫钩出来，但我都不忍心咬一口它雪白的“身子”了！ 几个汤包之间放着一个倒扣的醋碟，我急着要拿出碟子，一不小竟被烫到了手，大声叫了起来。爸爸看到我的样子不禁笑起来，连周围几个吃汤包的人也跟着爸爸笑了起来，我脸经地回到了座位上。只见爸爸用筷子轻轻掀起碟子的一个边，醋碟就顺从地：“翻了个身”接着，爸爸又随手拿过一瓶醋，斟了些在碟子里，然后捏起一个汤包，如蜻蜓点水一般在醋里沾了沾，放到嘴边咬开一个小口，汁水便服服贴贴地进了爸爸的口中。最后，将只有皮和肉的汤包整个放在嘴里，细细品尝，回味唇齿间的美味…… 我看到爸爸吃得津津有味，我的口水都要流出来了，我也小心的拣起一个汤包，学着爸爸的样子细细品尝，还真是美味呢！ 不一会儿，我们就把八个小笼包全部消灭地一干二净，一笼吃了还不过瘾，爸爸又下楼买了屉素汤包，荤素搭配真是棒极了。十六个汤包下肚后，我和爸爸挺着肚子，我感到连路都走不动了，只好一步步蹭回家。我爱金陵一绝的小吃—汤包 习作以我和爸爸吃汤包的经历，从形，色，味，香等几个方面介绍了汤包，同时从餐厅的满座及我的不忍心吃等侧面说明了汤包的味美，篇末注意点题，很好！ 指导老师：沈志红
【老师点评】:
语句不通顺，用词不准确
菊花茶 (字数:550)
几朵干菊花静静地躺在我的手心里。那丝丝缕缕漂浮的菊香混合着杯中升腾的热气，袅袅的，缭绕在我的鼻间，挥之不去。
我倾了倾手，手中的菊花便悠悠地飘入杯中，卷曲的花瓣在水分的滋润下轻轻地舒展开，挤挤挨埃地漂浮于水面，金黄的花蕊映满瞳孔。一股淡雅而略带湿润的清香，携着几丝柔和的暖气又一次扑面而来，使人心旷神怡，恍若置身于一片菊花的海洋。
将杯沿亲近嘴唇，小心翼翼地品尝了一口菊花茶，清淡，微甜，如妈妈的爱，细腻而朴质。正想挽留着宜人的味儿，却忽地发现有股幽幽的香气弥漫在唇齿间，盈满咽喉，沁入我激越的细胞里，一丝丝，一缕缕地唤起我无尽的回味……
在捧几朵晒干的野菊花，洁白而略带淡黄的花瓣簇拥着花蕊，像一只斟满美酒的酒杯，只那么轻轻一扇，那浓郁的醇香便扑鼻而来。恍然间，我如置身于深秋的旷野中，落叶飘零，繁花失色，唯有菊花在萧瑟的秋风中傲然怒放，如翩翩起舞的美人。
我喜欢菊花茶。我喜欢菊花茶的清香与甘甜，喜欢菊花那种“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”的永不言败、昂扬奋进的精神！
垂下头，盯着浮在水面上的菊花，轻抚着右手指上的茧子，我恍然大悟：在茫茫的知识海洋中，有狂风大浪，也有暗礁险滩。我在翻滚着惊涛的知识海洋中起伏，与无数的小舟在大海中奋力搏击。其注定我们当中有人会胜利，有人会失败，有人会到达理想的彼岸，有人会依旧会到起始的港湾。胸怀远志的人当有菊花敢傲风霜的精神，向着心中那座永不倒下的灯塔驶去，驶去……
差已经凉了，唇齿间的幽香也散去了。但是，心底的另一种清香正在升腾！或许，日子就是海，那么，我愿是菊花，越经风霜的洗礼，越绽放得灿烂！
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