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软化的蛋壳
软化的蛋壳
也许你看了这个题目，会感到十分奇怪：一个硬邦邦的鸡蛋壳怎么可能会轻易变软呢？如果是这样的话，我会告诉你大自然是神奇的，会有很多奇怪的事情发生，一切皆有可能。
记得有一次，妈妈带着我到农场里买鸡蛋。那些鸡蛋白白的，圆圆的好看极了，可是美中不足的是这样好看的鸡蛋上居然有鸡的粪便，难看死了。回到家，我做好一切准备工作——准备洗蛋壳。
一大袋鸡蛋，我一个一个地把它擦洗干净太辛苦了。于是我想了一个办法——先把鸡蛋全都泡一泡，然后再清洗。水哗啦哗啦地倒在鸡蛋上。
放在水池边的一瓶醋引起了我的注意力。醋的样子跟水没什么两样，妈妈告诉过我：虽然他们的样子相近，但是他们其他的并不一样。比如：味道，方法功能……
这时我的脑袋里有了一个想法：如果把鸡蛋放进外表跟水一样的醋里，鸡蛋会变吗？如果会变，会变成什么样子呢？一连串的问题使我迫不及待地做了一个实验。
我倒出了满满的一碗醋，把一只干净的鸡蛋放到醋里，用醋把鸡蛋淹没。为了方便对比，我用另一只干净的碗乘上满满一碗干净水，然后把鸡蛋放进去，用水把鸡蛋淹没。
过了很久，当我再一次捞起鸡蛋的时候，发现在醋里泡着的鸡蛋的蛋壳明显焉了下去，而在清水里泡的鸡蛋的蛋壳却没有一点儿改变的痕迹。我马上打开书本查阅，发现原来蛋壳中的钙和醋发生反应了。就像石灰石变成了熟石灰一样。而且蛋壳中含有碳酸钙，碳酸钙遇酸性被分解为水和二氧化碳，使蛋壳软化，最后碳酸钙被分解完毕，只留下鸡蛋膜保护鸡蛋的蛋清和蛋黄不流失，所以醋泡鸡蛋特别容易损坏。不止这样，把鸡蛋放在醋里鸡蛋还会浮起来呢！因为把鸡蛋放在醋里，蛋壳就和醋酸起反应，生成了二氧化碳。二氧化碳又被蛋壳表面的一些物质包裹住，附着在蛋壳表面。形成了许多像小珍珠似的气泡，时间稍长，泡泡多了，就会把鸡蛋给“抬”起来。看着看着我还发现，原来魔术师刘谦曾经利用蛋壳泡在醋里变软的道理把戒指放到鸡蛋里。为大家表演了一个魔术。生活中还有很多奇怪的现象等着我们去解开谜团。只要我们善于观察，善于发现，就一定能解决生活中的奇妙。
佛山市三水区西南镇第四中学初一：童年时
鸡蛋壳真奇妙 (字数:750)
这个星期，我解决了一件可以跟哥伦布发现新大陆攀比的一件事，大家想不想知道呢？请听我慢慢道来——
“杰杰，快来吃早饭！”星期一早晨，外公催我去吃早餐。我兴冲冲地跑到客厅，心想：今天又有煮鸡蛋了。我拿起鸡蛋，突然，鸡蛋像一个调皮的孩子，从我手里滑了下去。庆幸的是鸡蛋没有碎，我以最快速度捡起鸡蛋，怕被外公发现。咦，这是怎么回事啊？怎么鸡蛋壳裂纹都形成一个有规则的图形呢？我仔细地观察了一下，发现这个图形中间的裂纹较密，旁边的裂纹较疏。为什么？在我脑袋里闪现出来，好奇心让我陷入了沉思。
我得出一个初步的结论：鸡蛋壳上的图形的形成，是由于外界对它的冲力从图形的中心而入，而压强又向四面扩散，被打碎的面积越来越大，压强也越来越小。可是原因是不是这样呢？
我在网上找到了一篇很有参考价值的文章《安全帽为什么是半球形的》，上面说：“一个物体的牢固程度，除了与本身的材料强度有关之外，更重要的在于它的外形。据测定，能经受外来冲力的最好形状是球形等凸曲面，这是因为，凸曲面能把受到的外加压力沿凸曲面分散开来，而且各处的受力比较均匀，这就使半球形壳体具有较大的刚度。”果然如此！我在一本书上看见过一个知识：“接触面积越大，压力越小；接触面积越小，压力越大。”同样的道理，鸡蛋摔到地上，受到的冲力是很大的。这样鸡蛋可就受不住了。鸡蛋打裂了，起初只是一丁点儿的面积，可“接触面积越小，压强越大”，周围的蛋壳也破了，正如刚才我所说的，“被打碎的面积越来越大，压强也越来越小”。这样下去，直到压强变得越来越小，小得蛋壳碎不了，被打碎的面积也就不再扩散。
通过这次的细心观察与认真思考，并利学校学的上网搜索知识，自己动手解决了生活中的好奇，而且了解了生活中处处有科学知识。以后只要多点好奇心，多点思考，利用已学的知识与互联网，活学活用，一定能学到更多的身边的科学知识！
五年级:宋林杰
小鸡的半个蛋壳 (字数:300)
一只小鸡顶破了它的蛋壳出生了，小鸡带着它的蛋壳开始了自由自在的生活。
小鸡走到河边，把蛋壳推到河里，它又拔了一根草，跳到蛋壳里，用草划船，一边划，一边唱着动听的歌。到了河对岸，小鸡把草扔出去，跳上岸，把蛋壳也拉上岸。突然，一只饥饿的老狼从草丛里窜出来，这可把小鸡吓坏了，它急得像热锅上的蚂蚁团团转。但是小鸡又很快冷静下来了，灵机一动，想出了一个好办法，它急忙用蛋壳把自己盖住。老狼走过来，看见了小鸡的蛋壳，心里想：真饥饿呀，我几天没吃东西了，今天遇到个破蛋壳，真倒霉呀！老狼丧气地走开了。
天上布满了云黑沉沉地压下来。树叶一动不动，蝉一声也不叫，一道闪电划破天空，接着雷公公敲起了大鼓。哗啦啦，雨下起来了，小鸡又把蛋壳盖在自己身上。它想：我的蛋壳真有用啊！雨停了，小鸡钻出蛋壳回家了。
四川遂宁船山区高升实小二年级:弋清曦
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