下面我将分享一些餐饮服务的保证书,帮助大家更好地了解餐饮服务的保证书,帮助你们,是我们网站前进的动力。
餐饮服务的保证书
餐饮服务的保证书 篇1
我是法人代表(负责人),春节即将来临,为保障消费者的饮食安全,防止重大食品安全事故和突发公共卫生事件发生,营造良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,我单位郑重承诺,认真做好如下工作:
一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,加强自身的食品安全管理,保障消费者身体健康,维护消费者的合法权益。
二、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置,不超范围经营、不超负荷承办年夜饭等聚餐,切实保障食品卫生安全。
三、自觉接受食品药品监督部门和食品化妆品监督所的监督,积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位公示制度,落实餐饮业各项卫生管理制度,不聘用无有效健康证,培训合格证的食品从业人员,保证提供给顾客的食品卫生安全,预防食源性疾患的发生。
四、食品制作过程规范并符合卫生要求,杜绝不良卫生行为,保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求,并持有效健康证明上岗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用,防止交叉污染,严格落实餐饮具消毒及保洁措施。
六、严把食品原料采购关,实行定点采购。不采购使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品,不采购和使用病死的禽畜肉,严格执行食品原料采购索证登记制度,建立食品采购验收台帐。
七、保持加工场所内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。
八、承接50人以上群体性聚餐,及时向当地食品化妆品监督所申报,并使用专用冷藏设施做好聚餐食品留样48小时。
九、制定本单位食物中毒等突发公共事件应急预案,包括报告、就诊医院、现场保护、后勤保障等措施。
欢迎消费者和相关部门对我单位的承诺予以监督。
承诺人(法人代表或负责人):
年 月 日
餐饮服务的保证书 篇2
一、质量基本要求
1所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。
2保证所提供的食品蔬菜新鲜,不采购、不供应变质或过期食品。
3保证所提供的调味品均为合格厂家出品,例如:食用油、肉类、冷冻食品(每批厂家检测报告依据)
4公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)确保职工用餐得到安全保障。
二、卫生基本要求
1认真贯彻行业相关规范操作。
2工作人员个人健康证方可上岗。
3随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。
4库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。
5食品加工场所、库房保持清洁,做到货品摆放井然有序、标示清晰,便于督查。
三、服务承诺
1保质、保量、按时供应餐点。
2餐厅设置意见投诉箱,公开接受服务监督投诉和建议。
3时常筛选客人较喜爱的菜品提供,加强创新,不断提升服务品质。
4日日采集信息,及时消化问题,加以调整工作和改善服务。
5倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。
6对发现服务态度欠佳的工作人员,敝司将及时加强宣导教育。
7杜绝恶意事件发生;若有此类现象者,敝司坚决予以处理。
8保证服务满意率达 80 %以上,以优质的服务追求更高的满意率,力争赢得长期合作目标。
餐饮服务的保证书 篇3
尊敬的:
大家好!我叫,本人在XX月XX日下午由于和病人发生误会,进而与病人发生了争吵,给医院和病人带来了不好的影响,我对自己犯下的严重错误感动极其痛苦,我自己陷入了深深的后悔和遗憾之中。由于我个人的原因,大大影响了医院的形象。通过这件事,领导将我的错误及时指出,并严厉批评我。我在此表示非常的抱歉,恳请得到医院和病人的原谅。
本人在此保证,在以后的工作中,无论多么繁忙,无论多么劳累,对待病人我必须坚持以微笑服务。病人是多种多样的,素质有高有低,但我始终要耐心向病人解释,说话讲究技巧。工作认真、细心,防止发生差错事故。严格遵守医院各项规章制度及纪律要求,若违犯愿意接受医院处理。
恳请医院领导和同事对我以后的工作表现进行监督。
致此
敬礼!
X年XX月XX日
大家可以参考小编上面的餐饮服务的保证书介绍,希望能够对大家有帮助,如果您喜欢,喜欢推荐给大家哦,我们网站会为您提供更多范文。